EXPLOTACION DE LA CARPA RESTAURANTE DURANTE LA FERIA DEL TORO 2026 (4/2026 OLIVENZA)

El objeto del contrato es la adjudicación de la explotación temporal de una carpa de 300 metros cuadrados situada en el recinto ferial de Olivenza, destinada a su uso como bar-restaurante durante la Feria del Toro de Olivenza de 2026. La concesión se limita al espacio de la carpa y a los días de la feria.

El contrato tiene como finalidad satisfacer una necesidad de interés municipal proporcionando un servicio de restauración a los visitantes de la Feria del Toro de Olivenza. El adjudicatario deberá:

• Utilizar la carpa exclusivamente para el uso previsto.
• Aportar la maquinaria, utensilios y mobiliario necesarios para la prestación del servicio.
• Utilizar productos con Denominación de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de Extremadura en al menos tres productos de la carta.
• Mantener el servicio abierto durante el horario de la feria.
• Exhibir la carta y el listado de precios de forma visible.
• Cumplir con las normas sanitarias, laborales y de prevención de riesgos laborales.
• Garantizar el derecho a las consumiciones sin discriminación.
• Conserv...

La duración del contrato se extenderá desde el 6 de marzo hasta el 8 de marzo de 2026, coincidiendo con la Feria del Toro de Olivenza 2026.

La duración del contrato se extenderá desde el día 6 de marzo hasta el día 8 de marzo de 2026. Se permitirá al adjudicatario el acceso a la carpa unos días antes para su acondicionamiento y la instalación de la infraestructura necesaria, debiendo dejarla libre el día 9 de marzo para su desmontaje.

La carpa se encuentra situada en el recinto ferial de Olivenza, junto con la Feria de Muestras, en la Plaza de la Constitución, s/n 06100 Olivenza.