SERVICIO DE RESTAURACION CORRESPONDIENTE A LA CENA DE FERIA DE "LAS LAGUNAS 2026" (30803/2026)

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Datos generales

Importe

50.819,58 €

Publicación

10/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

CONCEJALIA DELEGADA DE CONTRATACION DEL AYUNTAMIENTO DE MIJAS

Lugar

ESPANA - MALAGA

Lugar tipado

ES617 - Málaga

CPV

55500000
55520000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Contrato de servicio de restauración para la cena de la feria de Las Lagunas, destinada a los jubilados del municipio.

El servicio incluye:

  • Menús concertados y bebidas por persona.
  • Traslado de alimentos.
  • Personal profesional cualificado.
  • Menaje y decoración en las mesas.
  • Prueba de menú para 4 comensales.
  • Música en vivo con cantante (mínimo dúo).
  • Regalo para el abuelo y la abuela de la feria.
  • Mobiliario, traslado, montaje y desmontaje.

Características:

El contrato para la cena de la feria de Las Lagunas requiere la prestación de servicios de restauración. Las características principales son:

Empresa y Transporte:

  • Cumplimiento del Real Decreto 237/2000 y Real Decreto 380/2001 para el transporte de alimentos a temperatura regulada.
  • Inscripción en el Registro Sanitario de Alimentos (Real Decreto 191/2011 y Real Decreto 1021/2022).
  • Estar al corriente de obligaciones tributarias y con la Seguridad Social, y alta en el IAE.
  • Los trabajadores manipuladores de alimentos deben contar con formación obligatoria y acreditación.

Montaje:

  • Habilitación del espacio, incluyendo montaje de mobiliario, instalaciones, equipos de conservación y office.
  • Distribución en mesas redondas con capacidad para 10 comensales por mesa, hasta un máx...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Se prevé que el evento se celebre entre el 24 y el 28 de junio de 2026. El día exacto se comunicará con 3 días hábiles de antelación.

Duración:

La ejecución del evento tendrá lugar entre los días 24 a 28 de junio de 2026. El horario de inicio será a las 21:00 horas.

Lugar de ejecución:

El lugar de celebración del evento será el patio del Colegio María Zambrano, situado en Mijas (Málaga), o un lugar similar en el mismo núcleo de población. Cualquier cambio de ubicación se comunicará con al menos 3 días hábiles de antelación y se mantendrá dentro del núcleo de Las Lagunas. (Provincia: Málaga)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001