LA CONTRATACION DE LOS SERVICIOS DE UN LABORATORIO EXTERNO PARA LA REALIZACION DE LAS PRUEBAS ANALITICAS NECESARIAS QUE VERIFIQUEN LA CORRECTA EJECUCION DE LOS DIFERENTES PLANES GENERALES DE HIGIENE QUE COMPONEN EL SISTEMA DE AUTOCONTROL DE LA ESCUELA MUNICIPAL INFANTIL VALLEVERDE DE VALVERDE DEL CAMINO (303/2026)

El contrato tiene por objeto la contratación de los servicios de un laboratorio externo para la realización de las pruebas analíticas necesarias que verifiquen la correcta ejecución de los distintos Planes Generales de Higiene que componen el Sistema de Autocontrol de la Escuela Infantil Valleverde. La empresa adjudicataria se encargará del asesoramiento y seguimiento analítico del Sistema a lo largo del curso escolar realizando 3 visitas a la escuela y recogiendo las muestras necesarias para ello.

El servicio incluye:

• Análisis de autocontrol de agua: Se tomará una muestra de agua una vez al año para analizar los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos según el RD 3/2023 de 10 de Enero.
• Análisis de superficies: Se tomarán muestras de superficies aleatorias, con frecuencia cuatrimestral, para determinar la presencia y número de bacterias Aerobias y Enterobacterias. Se tomará una muestra al año para determinar la presencia de bacterias Aerobias, Enterobacterias y Listeria.
• Control microbiológico de la comida elaborada: Se tomarán muestras con una frecuencia cuatrimestral, para controlar el estado de la comida a su llegada a la escuela.
• Verificación de los Equipos de Frío: Verificación de los equipos de frío de la escuela con termómetro calibrado. ...

Sin datos

El plazo de ejecución es de 2 años.

Escuela Infantil Valleverde, C/ Goya, s/n, 21600 Valverde del Camino, Huelva. (Provincia: Huelva)