CONCESION DE SERVICIOS PARA LA EXPLOTACION DE LA CAFETERIA DE LA SEDE INSTITUCIONAL DE LA UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (ULPGC) (29450/2026)

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Datos generales

Importe

0,00 € (525.000,00 €)

Publicación

07/07/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Procedimiento

Restringido

Órgano de contratación

RECTORADO DE LA UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

Lugar

Juan de Quesada 30 Las Palmas de Gran Canaria

Lugar tipado

ES705 - Gran Canaria

Periodo de ejecución

06/07/2026 - 06/07/2029
3 años

CPV

55330000
55410000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Contrato de concesión de servicios para la explotación de la cafetería en la Sede Institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC). El objeto del contrato es la realización de la concesión de explotación de la cafetería, con el fin de dotar a la comunidad universitaria de un servicio de bebidas, aperitivos, bocadillos y productos de alimentación en el centro.

Características:

El contrato de concesión de servicios se adjudicará mediante procedimiento restringido, con tramitación ordinaria. La concesionaria prestará el servicio cafetero, incluyendo bebidas, aperitivos, bocadillos, y productos de alimentación. Se autoriza el uso privativo de las instalaciones y equipamiento de la cafetería ubicada en la calle Juan de Quesada, 30, Las Palmas de Gran Canaria. El contrato corresponde a los códigos CPV: 55330000-2 (Servicios de cafetería) y 55410000-7 (Servicios de gestión de establecimientos de restauración). No se contempla la división en lotes debido a la naturaleza unificada de la prestación.

Redacción del proyecto:

  • Autor/a del proyecto (persona redactora): Francisco Javier Infiesta Saborit
  • DNI/NIF del autor/a: Sin datos
  • **Empresa redactora del ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La entrada en vigor del contrato se producirá desde la firma del acta de inicio de prestación del servicio.

Duración:

El contrato tendrá un plazo máximo de vigencia de TRES (3) años, a contar desde el inicio de la prestación del servicio. Dicho plazo podrá prorrogarse, manteniendo sus características inalterables, mediante acuerdo del órgano de contratación. La prestación del servicio tendrá un plazo máximo de duración de CINCO (5) años, incluyendo las prórrogas. Se establece un plazo parcial inicial máximo de UN MES, a contar desde la fecha de formalización del contrato, para la puesta en funcionamiento del servicio.

Lugar de ejecución:

Sede Institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), ubicada en la calle Juan de Quesada, 30, Las Palmas de Gran Canaria. (Provincia: Las Palmas)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001