CONTRATO ABIERTO SIMPLIFICADO SERVICIO COMEDOR ESCUELA 0-3 "PEQUENOS" DE SALAS (276/2025)

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Datos generales

Importe

99.291,72 €

Publicación

13/04/2026

Plazo de ofertar

29/04/2026 21:59 (Fecha superada)

Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE SALAS

Lugar

ESPANA - ASTURIAS - SALAS

Lugar tipado

ES120 - Asturias

CPV

55100000
55524000
Publicado
13/04/202613/04/2026

Resumen

Objeto:

El objeto del contrato es la contratación del servicio de elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas (catering) y atención del alumnado usuario del Servicio de Comedor Escolar de la Escuela de Educación Infantil "Pequenos" de Salas. El servicio incluye:

  • Elaboración de la comida fuera del centro.
  • Transporte de la comida al centro, ubicado en la villa de Salas.
  • Preparación de los recintos para el servicio de comedor y distribución y servicio de los menús.
  • Atención y cuidado del alumnado durante el servicio de comedor, así como la recogida y limpieza del material empleado y del comedor.

Se prevé un número de 66 comensales diarios (56 alumnos y 9 educadores) y un total de 214 días lectivos, según el calendario oficial del curso 2025-2026 de la Consejería de Educa...

Características:

El contrato consiste en la prestación del servicio de comedor para la Escuela Infantil 0-3 "Pequenos" de Salas, comprendiendo:

  • Elaboración de la comida: Los menús serán elaborados en las instalaciones de la empresa adjudicataria, que deben estar debidamente autorizadas y acreditar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.
  • Transporte: Los menús deben ser transportados al centro educativo garantizando las temperaturas reglamentarias (menor o igual a 8ºC si se van a consumir antes de 24 horas, mayor o igual a 65ºC en transporte en caliente) y entregados antes de las 12:00h.
  • Calidad de los alimentos: Las materias primas serán de categoría extra o primera calidad, provenientes de empresas autorizadas. Se priorizarán verduras y hortalizas frescas y de temporada....

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

El servicio de catering se prestará desde el primer día lectivo de septiembre de 2026 hasta el último día lectivo del mes de julio de 2027. Las fechas exactas serán las que se establezcan en los calendarios escolares por parte de la Consejería de Educación.

Duración:

La duración del contrato abarca los días lectivos que se establezcan en los calendarios escolares por parte de la Consejería de Educación, desde el primer día lectivo de septiembre de 2026 hasta el último día lectivo del mes de julio de 2027, con un total de 214 días lectivos.

Lugar de ejecución:

La ejecución del contrato se llevará a cabo en la Escuela Infantil 0-3 "Pequenos" de Salas, ubicada en la villa de Salas. (Provincia: Asturias)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001