ESTABLECIMIENTO DEL SISTEMA DINAMICO DE ADQUISICION DE SUMINISTRO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DESTINADOS A LA OPERATIVA DE LOS CACT (2517/2025)

Contratación del suministro de productos alimenticios destinados a la operativa de los Centros de Arte, Cultura y Turismo (EPEL-CACT) de Lanzarote mediante la implementación de un Sistema Dinámico de Adquisición (SDA). El SDA se articula en 11 categorías de productos alimenticios:

• Categoría 1: Pescado fresco
• Categoría 2: Pescado congelado
• Categoría 3: Pescado ahumado, seco y salado
• Categoría 4: Moluscos
• Categoría 5: Marisco
• Categoría 6: Carne fresca
• Categoría 7: Carne refrigerada
• Categoría 8: Carne congelada
• Categoría 9: Charcutería
• Categoría 10: Fruta y verdura fresca
• Categoría 11: Fruta y verdura congelada

El objeto es el establecimiento de un Sistema Dinámico de Adquisición (SDA) para el suministro de productos alimenticios. Este sistema busca dotar a la EPEL-CACT de un procedimiento eficiente para la adquisición de productos alimenticios para sus restaurantes y centros de consumo, garantizando transparencia, igualdad de oportunidades y agilidad para atender las necesidades variables. También busca profesionalizar las compras, mejorar la coordinación y favorecer la incorporación de producto local de Lanzarote. El valor estimado total del SDA es de 4.986.973,83 € (impuestos no incluidos), incluyendo un incremento del 10% para posibles modificaciones según el Artículo 204 de la LCSP. El valor estimado del contrato, previsto para su duración máxima de TRES (3) AÑOS, asciende a 4.533.612,57 € (...

El contrato entrará en vigor el día siguiente a su formalización y se mantendrá activo hasta la fecha de expiración del período anual correspondiente o de sus prórrogas. El inicio de la ejecución de las prestaciones no podrá ser superior a un mes desde la adopción del acuerdo. Se publicó el anuncio de licitación el 8 de enero de 2026 y el SDA se estableció mediante Resolución del Consejero Delegado de la EPEL-CACT, de fecha 8 de enero de 2026.

El plazo de vigencia del SDA será de un (1) año, pudiendo ser prorrogado hasta dos (2) años adicionales por anualidades individuales. La vigencia máxima total del SDA, incluyendo prórrogas, será de tres (3) años. La duración de cada contrato específico se establecerá en el documento de licitación correspondiente y no podrá superar un año, incluidas las prórrogas. El plazo de inicio de la ejecución de las prestaciones no podrá ser superior a un mes.

Los productos serán entregados en los Centros de Arte, Cultura y Turismo (CACT) de Lanzarote. Los puntos de suministro y sus horarios de entrega son: Jameos del Agua (09:00 – 12:00), Castillo de San José (09:00 – 12:00), Montaña del Fuego (08:00 – 12:00), Monumento al Campesino (07:00 – 12:00), Jardín de Cactus (10:00 – 12:00), Islote de la Fermina (09:00 – 12:00), Bar Picasso. C.I. El Almacén (09:00 – 12:00), Mirador del Río (10:00 – 12:00). (Provincia: Las Palmas)