CONSTITUEIX L'OBJECTE DEL PRESENT CONTRACTE LA PRESTACIO DEL SERVEI DE SUBMINISTRAMENT DEL DINAR ELABORAT (CATERING EN CALENT) PEL MENJADOR DE LA LLAR D'INFANTS MUNICIPAL XIROI DE L'AJUNTAMENT DE SANTA MARGARIDA I ELS MONJOS I DEL MENJADOR DE LA LLAR MUNICIPAL DE LA RAPITA ( SANTA MARGARIDA I ELS MONJOS ). (2143/2026)

Contratación del servicio de suministro de comida elaborada (cátering en caliente) para los comedores de las dos guarderías municipales (Llar d'Infants Municipal Xiroi y Llar Municipal de la Ràpita) del Ayuntamiento de Santa Margarida i els Monjos. El servicio incluye la planificación de menús, adquisición de materias primas, elaboración, control sanitario, transporte y entrega de las comidas a los centros educativos.

El servicio de cátering en caliente se prestará diariamente de lunes a viernes, coincidiendo con el calendario escolar (septiembre a junio), excluyendo periodos no lectivos. Las comidas se elaborarán en una cocina central y se transportarán a los centros. Se deben garantizar menús equilibrados, nutritivos, variados y adaptados a cada edad, utilizando productos frescos, de temporada y de proximidad, promoviendo técnicas culinarias saludables y limitando el consumo de azúcares, grasas y sal. Se debe prestar especial atención a las necesidades de alumnos con patologías o intolerancias alimentarias, adaptando los menús según prescripción facultativa o solicitud familiar. La entrega de comidas se realizará en horarios específicos para cada centro, entre las 11:35h y las 12:15h. El adjudicatario...

El primer día lectivo de septiembre de 2026.

Un curso escolar, prorrogable por un curso lectivo adicional, con una duración total máxima de dos periodos escolares (1+1).

Llar d'Infants Municipal Xiroi (c/Tarragona s/n) y Llar Municipal de la Ràpita (Avda. Penedès s/n), ambos en Santa Margarida i els Monjos. (Provincia: Barcelona)