SERVICIO DE COCKTAIL PARA LA GALA 2026 (2026-7675)
24.358,24 €
25/05/2026
23/05/2026 21:59 (Fecha superada)
Servicios
En evaluación
Órgano de contratación
VICEPRESIDENCIA DEL PATRONATO DE TURISMO DE FUERTEVENTURA
Lugar
C/ Almirante Lallemand no 1 Puerto del Rosario
Lugar tipado
ES704 - Fuerteventura
Periodo de ejecución
CPV
Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de cocktail para la Gala Distinguidos del Turismo 2026, que incluye la preparación, suministro y servicio de alimentos y bebidas, así como los medios humanos y materiales necesarios para su correcta ejecución. El servicio abarca la elaboración y presentación del cóctel, montaje y desmontaje de cenadores, provisión de menaje y equipamiento, y atención al público asistente.
Características:
El servicio de cocktail se prestará para un máximo de 300 personas, con una duración aproximada de dos horas. Se servirán canapés y análogos (mínimo 8 variedades frías, 8 calientes y 4 postres en formato mini, con productos de calidad premium y preferiblemente KM0, incluyendo una estación de producto local representativo de los seis municipios de la isla). Las bebidas incluirán agua, zumos, refrescos, cervezas y variedades de vino tinto y blanco. Se requerirá la provisión de 30 mesas altas y 60 sillas, cenadores, cristalería y menaje desechable ecológico. El personal mínimo exigido es un jefe/a o coordinador/a, dos cocineros/as y 17 camareros/as. La decoración será elegante y discreta, y se incluirá la limpieza de las instalaciones y la retirada de basuras. La empresa adjudicataria deberá ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
25 de septiembre de 2026
Duración:
Un año desde la formalización del contrato.
Lugar de ejecución:
Término municipal de Betancuria, Fuerteventura. El servicio se realizará principalmente en exteriores. (Provincia: Las Palmas)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
