ELABORACION Y DISTRIBUCION DE COMIDAS DURANTE EL CURSO ESCOLAR 2026-27 PARA EL COMEDOR ASISTENCIAL DEL COLEGIO VALLE DE PINETA EN BIELSA (2026_1868237Z)

Contratación del servicio de elaboración y distribución de comidas para el comedor asistencial del Colegio Público Valle de Pineta, en Bielsa, Huesca, para el curso escolar 2026-2027. El servicio se prestará en instalaciones externas de propiedad municipal.

El contrato abarca la elaboración y distribución de comidas para un máximo de 20 usuarios (alumnos transportados y no transportados) durante el curso escolar 2026-27 (de septiembre a junio). Se estima la preparación de unas 3.180 comidas.

El servicio se realizará mediante el sistema de 'línea caliente', asegurando el mantenimiento de la cadena de calor (superior a 65º C) en todas las fases: elaboración, almacenamiento, conservación y transporte. Los alimentos se servirán en bandejas de acero inoxidable con tapa, depositadas en receptáculos isotérmicos estancos.

Los menús deberán ser sanos, variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales de la edad. Cada menú constará de un primer plato, segundo plato y postre, incluyendo pan. Se priorizará el uso de productos de tempor...

Septiembre de 2026

Curso escolar 2026-27 (de septiembre a junio). El contrato no está sujeto a prórroga.

Colegio Público Valle de Pineta, c/ Calvario 5, Bielsa (Huesca). El servicio se presta en instalaciones externas de propiedad municipal ubicadas en la Calle Calvario, nº 6. (Provincia: Huesca)