IMPARTICION DEL MODULO DE SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERIA (MF0711_2) DEL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD "SERVICIO DE BAR-CAFETERIA" VER CLAUSULA 1 DEL INFORME DE NECESIDAD. (2026-009944)

Buscar licitaciones

Datos generales

Importe

4.205,61 €

Publicación

05/05/2026

Plazo de ofertar

10/05/2026 21:59 (Fecha superada)

Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Procedimiento

Contrato Menor

Órgano de contratación

SERVICIO DE CONTRATACION Y COMPRAS DEL AYUNTAMIENTO DE SAN BARTOLOME DE TIRAJANA

Lugar

ESPANA - CANARIAS

Lugar tipado

ES70 - Canarias

CPV

80510000

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la impartición del módulo de Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería (MF0711_2) del Certificado de Profesionalidad "Servicio de Bar-Cafetería" (HOTR0508) dentro del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo "Gastro Fusión". Este programa está subvencionado por la Dirección del Servicio Canario de Empleo.

Características:

El contrato consiste en la impartición del módulo formativo de Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería (MF0711_2), que forma parte del Certificado de Profesionalidad "Servicio de Bar-Cafetería" (HOTR0508). El objetivo general del módulo es dotar a los profesionales de los conocimientos necesarios para actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería, capacitándolos para realizar tareas de limpieza y desinfección de instalaciones y equipos, y concienciándolos sobre la incidencia ambiental y la gestión eficiente del agua y la energía en establecimientos de hostelería.

Contenidos del módulo:

  • Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería.
  • Incidencia ambiental de la actividad de ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

El día siguiente de la notificación de la adjudicación.

Duración:

El plazo de ejecución del contrato es de seis semanas.

Lugar de ejecución:

Centro de Formación El Tablero, C/ Cartago, s/n. Tablero de Maspalomas, en horario de mañana. (Provincia: Las Palmas)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001