SERVICIO DE CATERING PARA ACTOS OFICIALES E INSTITUCIONALES DEL AYUNTAMIENTO DE BILBAO (2026-003621)
Datos generales
109.640,00 € (328.920,00 €)
01/07/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
AYUNTAMIENTO DE BILBAO-CONCEJAL DELEGADO DE CONTRATACION
Lugar tipado
ES213 - Bizkaia
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de catering para actos oficiales e institucionales del Ayuntamiento de Bilbao. El servicio incluye la restauración, transporte, presentación, limpieza, recogida, así como el menaje y mobiliario si fuera necesario. Se prestará en la Sede del Ayuntamiento, otras instalaciones municipales o espacios alquilados dentro del término municipal de Bilbao. El contrato está dividido en tres lotes:
- LOTE 1: Desayunos y aperitivos (reservado a empresas de inserción social y centros especiales de empleo).
- LOTE 2: Aperitivo de categoría alta para actos de especial relevancia.
- LOTE 3: Servicio de catering para los miembros del pleno municipal y personal de apoyo.
Características:
El servicio de catering se prestará durante los 12 meses del año, incluyendo fines de semana y festivos, con una antelación mínima de 30 minutos respecto a la hora fijada para el inicio del acto.
El alcance general del servicio incluye:
- Transporte que garantice el nivel de prestaciones.
- Montaje y presentación.
- Limpieza y recogida.
- Menaje reutilizable (vajilla, cristalería, cubertería).
- Manteles y servilletas de papel reciclado.
- Envases de transporte reutilizables y retornables.
- Hornos para mantener los productos calientes si es necesario.
Se requerirá personal de apoyo (1 camarero/a por cada 10-15 personas, según el caso), excepto en desayunos básicos/medios y catering para el Pleno.
Las peticiones de servicio se realizarán con una antelación mínima de 24 hor...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
La fecha de inicio del contrato está prevista tras la formalización, que se realizará una vez transcurridos los plazos legales tras la notificación de la adjudicación. El inicio específico se establecerá en el Acta de Inicio.
Duración:
La duración del contrato es de 24 meses, con posibilidad de hasta 3 prórrogas de hasta 12 meses cada una. El inicio será a partir del Acta de Inicio. La fecha de finalización dependerá del inicio efectivo y las posibles prórrogas, sin exceder un total de 48 meses desde la formalización inicial.
Lugar de ejecución:
El servicio de catering se prestará en la Sede Central del Ayuntamiento de Bilbao, en otras instalaciones municipales, o en aquellas que el Ayuntamiento pueda alquilar o utilizar para eventos puntuales, siempre dentro del término municipal de la Villa de Bilbao. (Provincia: Bizkaia)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
