SERVICIO DE CATERING DEL PROGRAMA +CONVIVIR 2026-2027 (2026029043)

El objeto del contrato es la prestación del servicio de catering para el programa '+CONVIVIR' durante los años 2026 y 2027. El servicio consiste en la preparación y servicio de un aperitivo al final de cada una de las 36 jornadas del programa, distribuidas por todo el territorio provincial de Pontevedra. El programa se desarrollará entre septiembre de 2026 y marzo de 2027.

El servicio de catering deberá incluir la preparación de un aperitivo basado en productos típicos de la gastronomía provincial, compuesto como mínimo por empanada gallega, tortilla, croquetas, selección de quesos con Denominación de Origen, tabla de embutidos gallegos, canapés variados, vinos con Denominación de Origen Rías Baixas, agua, refrescos y cervezas.

Las cantidades aproximadas por evento para una previsión de 599 asistentes son:

• Empanada gallega: 42 unidades grandes (aprox. 63 kg)
• Tortilla: 30 tortillas (aprox. 45 kg)
• Croquetas: 1.500 unidades
• Selección de queixos con D.O.: 24 kg surtido
• Táboa de embutidos: 27 kg surtido
• Canapés variados: 1.750 unidades
• Viños con D.O. Rías Baixas: 58 botellas (75 cl)
• Augas, refrescos e cervexas: surtido conjunto.

Los trabajos a r...

Septiembre de 2026

Desde el 1 de septiembre de 2026 hasta el 31 de marzo de 2027.

El servicio se prestará en diversos emplazamientos distribuidos por todo el territorio provincial de Pontevedra, en edificios o instalaciones de uso público cerrados (pabellones, casas de cultura, locales sociales, etc.) o en exterior, según las necesidades y particularidades de cada localización. La administración comunicará los emplazamientos concretos con un mínimo de quince días naturales de antelación. (Provincia: Pontevedra)