EXPLOTACION Y GESTION DEL BAR-RESTAURANTE DEL POLIDEPORTIVO MUNICIPAL DE MAGALUF CALVIA CON EJECUCION DE OBRA DE REFORMA. (2026024)
0,00 € (10.135.900,00 €)
27/05/2026
25/08/2026 12:09 (89 días y 13 horas restantes)
Patrimonial
Desierto
Órgano de contratación
JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE CALVIA
Lugar
ESPANA - ILLES BALEARS
Lugar tipado
ES53 - Illes Balears
CPV
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la explotación y gestión del bar-restaurante en el complejo polideportivo municipal de Magaluf, Calvià, incluyendo la ejecución de obras de reforma integral del comedor y la cocina. Esto abarca la expedición de comidas y bebidas para consumo del público, adaptándose a las características y al público habitual de la instalación deportiva, con una oferta gastronómica centrada en alimentos saludables dentro de un contexto de dieta mediterránea.
Características:
El adjudicatario debe realizar las siguientes actuaciones y cumplir con estos requisitos:
- Obras de Reforma Integral: El adjudicatario debe ejecutar obligatoriamente la reforma integral del comedor y la cocina, invirtiendo un total de 236.150 € (IVA incluido). Esta cifra incluye:
- Ejecución de las obras de reforma recogidas en el Informe de trabajos obligatorios emitido por el arquitecto técnico Daniel Vidal Lamas.
- Dotación completa de maquinaria, mobiliario, menaje, equipos informáticos y tributos detallados en el Estudio de Viabilidad Económico-Financiera.
- Equipamiento: Aportar todo el equipamiento, mobiliario y utillaje necesario para el correcto funcionamiento de la actividad, ajustándose a los requisitos de la legislación vigente.
- **Oferta Gastronómi...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
La fecha de inicio de la actividad es el 23 de mayo de 2026.
Duración:
El plazo de ejecución del presente expediente se divide de la siguiente manera:
- Obras de reforma: un máximo de tres (3) meses a contar desde el 23 de mayo de 2026.
- Explotación y gestión de las instalaciones: diez (10) años a contar desde la firma del Acta de recepción de las obras de reforma (que como máximo será de 3 meses), con posibilidad de prórroga por un (1) año más.
Lugar de ejecución:
El bar restaurante del edificio principal del polideportivo municipal de Magaluf situado en Av. Palmeres, 23, 07181 Magaluf, Illes Balears. (Provincia: Sin datos. El contrato se ejecuta en el municipio de Calviá (Illes Balears), pero no es posible identificar la provincia a partir de la documentación.)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
