SERVICIO DE COMEDOR (CATERING) PARA LAS ESCUELAS INFANTILES FASE I Y FASE II DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS. (2026000280)

El contrato tiene por objeto el servicio de elaboración, transporte y entrega de comidas calientes preparadas (catering) para el alumnado y personal de las escuelas infantiles de 0-3 años pertenecientes a la Consejería de Educación del Principado de Asturias. Este servicio se prestará durante los días lectivos establecidos en el calendario escolar, desde septiembre de 2026 hasta el último día lectivo de julio de 2027.

El contrato se divide en ocho lotes:

• Lote 1: Grandas de Salime, Santa Eulalia de Oscos.
• Lote 2: Degaña, Cangas de Narcea.
• Lote 3: Allande, Tineo.
• Lote 4: Boal, Valdés, Villayón.
• Lote 5: Caso.
• Lote 6: Peñamellera Baja.
• Lote 7: Quirós.
• Lote 8: Riosa.

El servicio de catering incluye la elaboración, el transporte y la entrega de comidas calientes, así como personal para servir y recoger. Los desayunos son preparados por el personal de las escuelas infantiles, siendo la empresa responsable de aportar los alimentos. Se requiere la elaboración de menús que tengan en cuenta las necesidades nutricionales de los niños y las diferentes edades, incluyendo menús especiales para alumnos con alergias o intolerancias alimentarias, o que requieran una dieta blanda.

Las materias primas utilizadas para la elaboración de los menús serán de categoría extra o primera y serán suministrados por cuenta de la empresa. Se incluirá como criterio de adjudicación la adquisición del alimentos de proximidad para mejorar la calidad con la compra a productores local...

El comienzo de la ejecución del servicio está previsto para el primer día lectivo de septiembre de 2026 o el día siguiente a la fecha de formalización del contrato si ésta fuese posterior.

La duración del contrato abarca desde septiembre de 2026 hasta el último día lectivo del mes de julio de 2027.

Las Escuelas Infantiles que se reflejan en cada lote, ubicadas en los siguientes municipios:

• Grandas de Salime
• Santa Eulalia de Oscos
• Degaña
• Cangas de Narcea
• Allande
• Tineo
• Boal
• Valdés
• Villayón
• Caso
• Peñamellera Baja
• Quirós
• Riosa (Provincia: Asturias)