CONCESION DEL SERVICIO DE CAFETERIAS EN VARIOS CENTROS (2026000096)

El contrato tiene por objeto la concesión del servicio de cafetería y restauración en varios Centros Sociales para Personas Mayores y Centros de Día para Personas Mayores Dependientes. El contrato está dividido en 14 lotes, cada uno correspondiente a un centro específico:

• Lote 1: CDPMD y CS "La Luz" en Avilés.
• Lote 2: CDPMD y CS Luarca en Valdés.
• Lote 3: CDPMD y CS Vegadeo en Vegadeo.
• Lote 4: CDPMD y CS El Arbeyal en Gijón.
• Lote 5: CS Luanco en Luanco.
• Lote 6: CDPMD y CS La Felguera en Langreo.
• Lote 7: CDPMD y CS Cangas del Narcea en Cangas del Narcea.
• Lote 8: CS Ciaño en Langreo.
• Lote 9: CDPMD y CS Cudillero en Cudillero.
• Lote 10: CDPMD y CS Lugones en Lugones.
• Lote 11: CDPMD y CS Pola de Lena en Pola...

El contrato de concesión del servicio de cafetería y restauración en los centros sociales para personas mayores y centros de día para personas mayores dependientes requiere que el adjudicatario gestione el servicio de cafetería, incluyendo la preparación y el servicio de alimentos y bebidas a los usuarios de los centros. Esto implica la gestión del aprovisionamiento, la organización y la producción, así como la limpieza de las instalaciones y el control de calidad e higiene. El adjudicatario debe proporcionar todos los materiales necesarios para la prestación del servicio, excepto los locales, maquinaria y mobiliario, que son proporcionados por la Consejería de Derechos Sociales y Bienestar.

Las actuaciones obligatorias incluyen:

• Elaboración de menús en la cocina del centro.
• Serv...

La fecha prevista de inicio es el 1 de mayo de 2026.

El plazo de ejecución del contrato será de 4 años, prorrogable por 1 año más, con un plazo máximo de duración de 5 años (desde el 1 de mayo de 2026 al 31 de marzo de 2031).

La prestación del servicio se llevará a cabo en los siguientes centros:

• CDPMD y CS "La Luz" en Avilés, Cno. El Caleyón, s/n, CP 33403.
• CDPMD y CS Luarca en Valdés, C/ Pilarín, s/n, CP33700.
• CDPM y CS Vegadeo en Vegadeo, Plaza del Ayuntamiento, s/n – CP 33770.
• CDPMD y CS El Arbeyal en Gijón, Avda. Príncipe de Asturias 72 – 33212.
• CS Luanco en Luanco, C/Alejandro Artime, 2 – 33440.
• CDPMD y CS La Felguera en Langreo, C/Joaquín Valdés, 5 –CP 33949.
• CDPMD y CS Cangas del Narcea en Cangas del Narcea, C/ La Esperanza 22, 33800.
• CS Ciaño en Langreo, Barrio Pompian,nº2, 33900.
• CDPMD y CS Cudillero en Cudillero, El Muelle, 33150.
• CDPMD y CS Lugones en Lugones, Puerto de Somiedo, S/N, 33420.
• CDPMD y CS Pola de Lena en Pola de Lena, C/ Álvaro de Albornoz, 2...
  (Provincia: Asturias)