SERVICIO DE CAFETERIA COMEDOR Y VENDING (2026/ES/0028)

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Datos generales

Importe

114.000,00 € (201.400,00 €)

Publicación

02/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CARDIOVASCULARES CARLOS III (F.S.P.)

Lugar

ESPANA - MADRID - MADRID

Lugar tipado

ES300 - Madrid

CPV

55000000
55511000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Contrato de servicios para el suministro de cafetería, comedor y máquinas expendedoras (vending) en las instalaciones del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (F.S.P.), incluyendo la organización de eventos y servicios de catering asociados.

Características:

El contrato abarca la gestión integral de los servicios de cafetería, comedor y vending en las dependencias del CNIC. Esto incluye la compra, recepción, almacenamiento, preparación y servicio de comidas del menú diario y de cafetería, así como la instalación y explotación de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas. También contempla la organización y prestación de servicios de catering para eventos, recepciones y congresos celebrados en las instalaciones del CNIC.

Alcance y actuaciones obligatorias:

  • Gestión de víveres y materias primas, asegurando calidad e higiene.
  • Instalación y operación de máquinas expendedoras de bebidas y alimentos.
  • Elaboración de menús del día (con opciones de primer plato, segundo plato con guarnición, pan, postre y bebida) y menús para eventos.
  • Co...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La ejecución del contrato comenzará a contar desde la formalización del contrato.

Duración:

Tres (3) años a contar desde la formalización del contrato o desde la fecha que ambas partes hagan constar en el contrato. Posibilidad de prórroga por dos (2) años adicionales.

Lugar de ejecución:

Instalaciones del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (F.S.P.), sito en la calle Melchor Fernández Almagro, 3 - 28029 Madrid. (Provincia: Madrid)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001