SERVICIO DE CAFETERIA Y MAQUINAS EXPENDEDORAS DE LA FACULTAD DE COMERCIO Y RELACIONES LABORALES (SEDE DE VALLADOLID) DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (2026/CS00036)

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Datos generales

Importe

2479,34 € (450.000,00 €)

Publicación

8/7/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

RECTORADO DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID

Lugar

ESPANA - VALLADOLID - VALLADOLID

Lugar tipado

ES418 - Valladolid

Periodo de ejecución

17/05/2026 - 16/05/2029
3 años
Ampliación 2 años
Fin ampliación 16/05/2031

CPV

55330000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Concesión del servicio de cafetería y explotación de máquinas expendedoras automáticas de bebidas calientes, frías y productos sólidos en la Facultad de Comercio y Relaciones Laborales de la Universidad de Valladolid.

Características:

El objeto de la concesión es la prestación del servicio de cafetería, incluyendo barra, desayunos, menús y la explotación de máquinas expendedoras automáticas. El servicio se dirigirá a la comunidad universitaria (alumnos, personal docente y de administración y servicios) y a visitantes del centro.

Condiciones generales y particulares de la cafetería:

  • Ubicación: Facultad de Comercio y Relaciones Laborales, Plaza Campus Universitario nº 1, Valladolid.
  • Superficie: 139 m² (cafetería, cocina y almacén).
  • Horario: Lunes a viernes, de 8:00 a 18:00 horas, adaptándose a calendarios académicos y no lectivos. Cierre general sábados, domingos y festivos.
  • Personal: Contratación, salarios y Seguridad Social a cargo del concesionario. Obligación de vestuario adecuado ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Por determinar (desde el día siguiente a la firma del contrato)

Duración:

Duración inicial de 3 años, prorrogable hasta un máximo de 5 años (2 prórrogas anuales). El plazo de garantía es de 3 meses desde la terminación del contrato o el acta de reversión.

Lugar de ejecución:

Facultad de Comercio y Relaciones Laborales, Plaza Campus Universitario nº 1, Valladolid. (Provincia: Valladolid)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001