CONTRATACION DUN SERVIZO DE COCINA COMEDOR E LAVANDERIA PARA A ESCOLA INFANTIL GREGORIO SANZ DO CONCELLO DE LUGO. (2026/C003/000017)

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Datos generales

Importe

234.253,31 € (479.147,49 €)

Publicación

10/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE LUGO

Lugar

Ronda da Muralla No 197 (Centro Servizos Municipais) Lugo

Lugar tipado

ES112 - Lugo

Periodo de ejecución

09/06/2026 - 09/06/2028
2 años

CPV

55523100

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

Prestación del servicio de cocina, comedor y lavandería en la escuela infantil municipal "Gregorio Sanz" del Ayuntamiento de Lugo.

Características:

El contrato abarca la gestión integral de los servicios de cocina, comedor y lavandería para la escuela infantil.

Servicio de Cocina y Comedor:

  • Elaboración de menús diarios variados y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales y edades (0-3 años), incluyendo menús basales y específicos para intolerancias o alergias.
  • Utilización de productos de temporada y colaboración en la aportación de productos para celebraciones.
  • Supervisión de menús por un titulado en Nutrición y Dietética.
  • Adquisición y traslado de alimentos hasta las escuelas.
  • Preparación y servicio de comidas en las mesas (almuerzo, comida, merienda) para niños de 1 a 3 años, incluyendo la preparación de biberones y papillas para los más pequeños (6 meses a 1 año).
  • Limpieza y recogida completa de las d...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La prestación de servicios se iniciará a partir de la fecha del acta de inicio del servicio.

Duración:

Dos años, contados a partir de la firma del acta de inicio del servicio, con posibilidad de prórroga por períodos máximos anuales hasta un máximo total de cuatro años.

Lugar de ejecución:

Escuela Infantil Municipal "Gregorio Sanz" del Ayuntamiento de Lugo. (Provincia: Lugo)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001