SERFER. CM. SUMINISTRO CON INSTALACION DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL DE PANADERIA PARA EL SERVICIO DE SUBSISTENCIAS DEL ARSENAL DE FERROL. (2026/AR42U/00001067E)

Suministro con instalación de equipamiento industrial de panadería para el Servicio de Subsistencias del Arsenal Militar de Ferrol (JATFER). El objetivo es dotar al Servicio de Subsistencias de la capacidad necesaria para la producción de pan, magdalenas, cakes y empanadas, cubriendo tanto la demanda en dependencias de tierra como a bordo de buques.

El contrato abarca el suministro e instalación de equipos de panadería industrial. Las prestaciones incluyen la entrega, instalación, manipulación y puesta en marcha de los equipos. El material suministrado deberá ser nuevo, cumplir con la legislación vigente y ajustarse a las características técnicas especificadas en el Anexo I del PPT. Las empresas licitadoras deben presentar fichas técnicas del material ofertado. Los equipos requeridos son:

• Horno de convección-vapor eléctrico: Con capacidad para 10 bandejas (600x400mm), interior y exterior de acero inoxidable, puerta de apertura lateral, luz interior, vapor directo, mando para salida manual de vahos y protección contra agua IPX4. Dimensiones: 850x1041x1130mm. Potencia: 15,40 KW.
• Fermentadora eléctrica: Con capacidad par...

La orden de inicio dictada por el órgano de contratación es del 11 de mayo de 2026.

El plazo de ejecución será de UN MES desde la fecha de formalización, con fecha límite el 30 de noviembre de 2026.

Servicio de Subsistencias de JATFER (Arsenal Militar de Ferrol), ubicado en Avda. Esteiro, S/N, 15403 Ferrol - La Coruña. (Provincia: La Coruña)