PROVEIR EL SERVEI DE REALITZACIO DE VISITES D'AUDITORIA SANITARIA DE VALORACIO DE RISC I ACTUALITZACIO DEL CENS MUNICIPAL D'ESTABLIMENTS ALIMENTARIS (2026/5666/3085)

El presente contrato tiene por objeto la regulación de las condiciones particulares, jurídicas y administrativas, para la contratación de servicios de auditorías sanitarias y visitas de comprobación de formación en establecimientos alimentarios del municipio de Esplugues de Llobregat. El contrato se divide en dos lotes:

• Lote 1: Auditorías sanitarias, valoración de riesgo y visitas de comprobación en establecimientos alimentarios minoristas de restauración.
• Lote 2: Formación en seguridad alimentaria para manipuladores y titulares de establecimientos de restauración.

El contrato abarca la realización de visitas de auditoría sanitaria, valoración de riesgos y actualización del censo municipal de establecimientos alimentarios.

Lote 1:

• Auditorías sanitarias según protocolo DIBA.
• Visitas de comprobación de establecimientos alimentarios minoristas de restauración.
• Presupuesto base de licitación desglosado en precios unitarios:
  • Auditorías sanitarias (90,00 €/unidad).
  • Visitas de comprobación (60,00 €/unidad).
• Se valoran mejoras como:
  • Ampliación del horario de servicio (laborables a partir de las 18h, sábados, domingos).
  • Medios personales (adscripción de más técnicos).
  • Mayor formación del personal.
  • Conocimiento de idiomas (chino, inglés, árabe, urdu).

Lote 2:

• Formación en seguridad a...

La fecha prevista para el inicio del contrato es en septiembre de 2026.

El contrato tendrá una duración de 2 años, prorrogable anualmente hasta un máximo de 2 años adicionales, sin que la duración total, prórrogas incluidas, pueda exceder los cuatro años.

El servicio se ejecutará en el municipio de Esplugues de Llobregat. (Provincia: Barcelona)