L'OBJECTE DEL CONTRACTE ES LA PRESTACIO DEL SERVEI PROFESSIONAL DE CUINER/A I DIVULGADOR/A GASTRONOMIC PER A LA PROMOCIO DEL SEGELL DE QUALITAT AGROALIMENTARIA GIRONA EXCEL*LENT DE LA DIPUTACIO DE GIRONA D'ACORD AMB ELS REQUISITS I LES CONDICIONS QUE ES DETALLEN EN EL PLEC DE PRESCRIPCIONS TECNIQUES. ELS SERVEIS INCLOUEN LES SEGUENTS PRESTACIONS ENTRE ALTRES DEGUDAMENT DETALLADES EN EL PLEC DE PRESCRIPCIONS TECNIQUES: - LA PREPARACIO I EXECUCIO DE DEMOSTRACIONS GASTRONOMIQUES TASTOS SHOWCOOKINGS I ALTRES ESDEVENIMENTS ON ES CUININ I PRESENTIN ELS PRODUCTES DEL SEGELL. - L'ASSISTENCIA TECNICA EN L'ORGANITZACIO I EXECUCIO D'ACTIVITATS DIVULGATIVES I DE PROMOCIO (FIRES TALLERS JORNADES ETC.). - PRESENTACIO D'ESDEVENIMENTS GASTRONOMICS I FIRES D'AMBIT AGROALIMENTARI. - DIRECCIO I COORDINACIO DE LES COMISSIONS AVALUADORES (TASTOS A CEGUES) QUE ES CELEBREN CADA 2 ANYS COM A SISTEMA DE SELECCIO DELS PRODUCTES QUE ES PRESENTEN AL CONCURS. - LA COMUNICACIO I DIVULGACIO DE LES QUALITATS DEL SEGELL A TRAVES DE PRESENTACIONS ORALS COL*LABORACIONS EN MITJANS CREACIO DE CONTINGUTS AUDIOVISUALS O PUBLICACIONS A XARXES SOCIALS. - L'ELABORACIO DE RECEPTES GUIONS I ALTRES MATERIALS DE SUPORT A LA PROMOCIO. - L'ASSESSORAMENT ESPECIALITZAT EN QUALITAT ALIMENTARIA US DELS PRODUCTES DEL SEGELL I APLICACIONS CULINARIES. - QUALSEVOL ALTRA ACTUACIO RELACIONADA QUE ES CONSIDERI NECESSARIA PER AL CORRECTE DESENVOLUPAMENT DEL SERVEI D'ACORD AMB ELS REQUISITS TECNICS ESTABLERTS. (2026/4618)

El contrato tiene por objeto la prestación de servicios profesionales de un cocinero y divulgador gastronómico con el fin de reforzar la promoción y el posicionamiento del sello Girona Excel·lent de la Diputación de Girona.

Los servicios a realizar incluyen:

• Asistencia técnica en jornadas de cata.
• Diseño y ejecución de demostraciones culinarias en directo (showcookings) con productos del sello.
• Acciones de comunicación y divulgación (intervenciones, presentaciones, colaboración en contenidos audiovisuales, asesoramiento).
• Acciones formativas sobre productos locales, dirigidas a profesionales y público general.
• Reuniones técnicas de coordinación y asesoramiento.

El contrato requiere un perfil profesional altamente cualificado, capaz de representar el sello Girona Excel·lent con solvencia técnica y comunicativa, actuando como embajador gastronómico del programa. Se exigen las siguientes características:

• Experiencia en cocina profesional, preferentemente con conocimiento del producto local.
• Capacidad de divulgación gastronómica y habilidades comunicativas.
• Conocimiento del sector agroalimentario gerundense y de los valores asociados al sello Girona Excel·lent.
• Capacidad de liderazgo y de gestión de sesiones técnicas.
• Competencias en la dinamización de eventos.
• Versatilidad en formatos audiovisuales.

El adjudicatario debe disponer de:

• Ordenador portátil.
• Teléfono móvil.
• Maletín de cuchillos profesionales de coci...

El inicio de la ejecución del contrato dependerá de la fecha de formalización del mismo.

El plazo de duración del contrato es de dos (2) años, a contar desde el día siguiente de la firma del contrato, con posibilidad de una (1) prórroga de dos (2) años de duración.

Los servicios se prestarán principalmente en la provincia de Girona, en los lugares donde se celebren los eventos y actividades programadas. (Provincia: Girona)