EL OBJETO DEL CONTRATO COMPRENDE LA COMPRA DE LAS MATERIAS PRIMAS PRODUCTOS Y MERCANCIAS NECESARIOS ASI COMO LA PUESTA A DISPOSICION PARA SU ADECUADA CONSERVACION Y POSTERIOR UTILIZACION EN LA ELABORACION DE LOS MENUS DE LA ESCUELA INFANTIL. (2026/200)

El contrato tiene como objeto el suministro de alimentos para la elaboración de los menús de la escuela infantil de 0 a 3 años en Grado. Esto incluye la compra de materias primas, productos y mercancías necesarias, así como su puesta a disposición para su adecuada conservación y posterior utilización en la elaboración de los menús.

El contrato consiste en el suministro de alimentos para la escuela infantil de Grado, complementando el servicio de cocina ya existente.

• El adjudicatario deberá coordinarse con el servicio de cocina para adaptar el suministro a las necesidades establecidas.
• Se debe proporcionar la cantidad suficiente de comida para cada comensal, adecuada a las diferentes edades.
• El suministro incluye la realización de pedidos, la compra de materias primas, la entrega de mercancías y la disposición para su adecuada conservación.
• Los alimentos deben estar etiquetados con la información de ingredientes, fecha de caducidad y condiciones de conservación.
• Se debe proteger eficazmente los alimentos contra todo riesgo de contaminación hasta su entrega y recepción.
• Se llevará un registro ...

Se prevé que la ejecución del contrato comience el 1 de abril de 2026.

El plazo de ejecución del contrato es de 16 meses, desde el 1 de abril de 2026 hasta el 31 de julio de 2027. Sin embargo, la ejecución del contrato se llevará a cabo durante un total de 15 meses dentro de este periodo, ya que el servicio de cocina se presta todos los días hábiles del curso escolar (de septiembre a julio, ambos inclusive), excluyéndose el mes de agosto.

La ejecución del contrato se llevará a cabo en la escuela infantil de 0 a 3 años de Grado, ubicada en Grado, Asturias.