SERVICIO DE CATERING PARA LA ESCUELA INFANTIL MUNICIPAL EIM MADRE IGNACIA EN DALIAS (2026/040217/006-313/00004)
Datos generales
127.050,00 € (139.755,00 €)
17/06/2026
Servicios
Publicado
Órgano de contratación
ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE DALIAS
Lugar
ESPANA - ALMERIA - DALIAS
Lugar tipado
ES611 - Almería
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de catering para la Escuela Infantil Bilingüe Madre Ignacia de Dalías, destinado a la preparación y distribución de comidas para niños de 0 a 3 años, cubriendo almuerzos y meriendas.
Características:
El servicio incluye la elaboración de menús adaptados a las diferentes edades (0-1 año, 1-2 años, 2-3 años), con opciones enteras, trituradas o semitrituradas. Se requieren menús especiales para necesidades dietéticas específicas como alergias (huevo, leche, pescado, gluten), intolerancias, dietas o preferencias culturales (menús sin carne de cerdo para comensales musulmanes). Los menús deben ser elaborados en las instalaciones del adjudicatario, garantizando el cumplimiento de la normativa de higiene alimentaria (Reglamento (CE) 852/2004, Real Decreto 3484/2000, Ley 17/2011, etc.). Se especifica el uso de aceite de oliva virgen o virgen extra, poca sal marina yodada (nula para menores de 12 meses), legumbres y verduras de primera calidad, carnes magras sin grasa visible ni huesos, y pesca...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Como máximo en la fecha de inicio del curso escolar 2026-2027.
Duración:
3 años, correspondientes a los cursos 2026-2027, 2027-2028 y 2028-2029.
Lugar de ejecución:
Escuela Infantil Bilingüe Madre Ignacia de Dalías, situada en la Calle 1 de mayo, número 7 de Dalías. C.P. 04750. (Provincia: Almería)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
