CONCESION DE SERVICIO PARA LA EXPLOTACION DEL BAR-CAFETERIA DE LOS CENTROS MUNICIPALES DE PARTICIPACION ACTIVA DE PERSONAS MAYORES DEL AYUNTAMIENTO DE SEVILLA (2026/000349)

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Datos generales

Importe

1.787.221,86 €

Publicación

20/05/2026

Plazo de ofertar

27/05/2026 21:59 (Fecha superada)

Contrato

Concesión de servicios

Estado actual

En evaluación

Procedimiento

Negociado sin publicidad

Órgano de contratación

JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE SEVILLA

Lugar

Plaza de San Sebastian 1 - Estacion de Autobuses Sevilla

Lugar tipado

ES618 - Sevilla

Periodo de ejecución

19/05/2026 - 19/05/2028
2 años

CPV

55300000
55511000

Resumen

Objeto:

Contratación del servicio de gestión y explotación de bares-cafeterías y comedores en dos Centros Municipales de Participación Activa de Personas Mayores del Ayuntamiento de Sevilla.

El contrato se divide en dos lotes:

  • Lote 1: Servicio de Bar/Cafetería/Comedor en el CPAM Polígono Sur (C/ Juan de Mairena s/n, CP 41013 Sevilla).
  • Lote 2: Servicio de Bar/Cafetería/Comedor en el CPAM Sevilla Este (Avda. De la Aeronáutica s/n esq. C/ Dulce del Moral, CP 41020).

Características:

El contrato tiene por objeto la gestión integral de los servicios de bar-cafetería y comedor en los Centros Municipales de Participación Activa de Personas Mayores. El concesionario deberá hacerse cargo de las instalaciones y enseres existentes, así como de su mantenimiento, conservación, reparación y sustitución si fuera necesario. También deberá aportar el equipamiento no incluido en el inventario que sea obligatorio o necesario para el correcto funcionamiento y cumplimiento de la normativa vigente.

Las obligaciones principales incluyen:

  • Limpieza, seguridad e higiene: Realizar la limpieza del local, mobiliario, enseres y zona de influencia de forma esmerada, cumpliendo la normativa vigente. Se incluye desinfección, desratización y desinsectación.
  • Personal: Contratar per...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La ejecución del contrato podrá comenzar una vez formalizado el mismo.

Duración:

No se especifica un plazo de ejecución concreto en el texto proporcionado.

Lugar de ejecución:

Los servicios de bar-cafetería y comedor se prestarán en los locales de los Centros Municipales de Participación Activa de Personas Mayores del Ayuntamiento de Sevilla, ubicados en:

  • Lote 1: C/ Juan de Mairena s/n, CPAM Polígono Sur, CP 41013 Sevilla.
  • Lote 2: Avda. De la Aeronáutica s/n esq. C/ Dulce del Moral, CPAM Sevilla Este, CP 41020. (Provincia: Sevilla)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001