CONTRATACION MIXTA DEL SUMINISTRO Y GESTION DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS PARA LAS RESIDENCIAS DE GENTE MAYOR DEL AREA DE ATENCION SOCIOSANITARIA DEL INSTITUTO MALLORQUIN DE ASUNTOS SOCIALES (2025/32/CSUB)

El contrato mixto tiene como objeto el suministro de productos alimentarios necesarios para la elaboración de dietas y menús diarios, así como la gestión del economato en dos residencias de personas mayores del IMAS:

1. Residencia Llar dels Ancians, en Palma.
2. Residencia Huialfàs, en Sa Pobla.

El contrato se adjudicará por precios unitarios y no se divide en lotes.

El contrato tiene las siguientes características:

• Alcance: El adjudicatario debe realizar todas las compras necesarias para asegurar el correcto suministro de alimentos, gestionar el stock en los almacenes y cámaras frigoríficas de los centros, y garantizar la calidad e higiene de los productos.
• Productos: Los productos deben cumplir con las reglamentaciones técnicas y sanitarias, normas de calidad y especificaciones técnicas detalladas en el Anexo I del PPT.
• Personal: El adjudicatario debe adscribir personal para la gestión del economato en cada residencia (Llar dels Ancians: 1 ayudante a 25 horas semanales; Huialfàs: 1 ayudante a 30 horas semanales).
• Comandas y entregas: Las comandas se realizarán como máximo dos veces por semana, con un plazo de entrega ...

La fecha de inicio se determinará en la formalización del contrato.

La duración del contrato es de dos (2) años, contados a partir de la fecha de formalización del contrato. Se admite prórroga del contrato, con un máximo de dos (2) prórrogas de un (1) año cada una, sin que la duración total del contrato pueda exceder de cuatro (4) años.

• Residència Llar dels Ancians: carrer General Riera, 115, Palma.
• Residència Huialfàs: carrer Isaac Peral, 19, Sa Pobla. (Provincia: Sin datos. No se puede determinar la provincia a partir de la información proporcionada.)