SUBMINISTRAMENT DE QUEVIURES PEL DEPARTAMENT DE CUINA DE L'ESCOLA DE LA DONA (2025/0026250)

Contratación del suministro de queviures (alimentos y provisiones) para el Departamento de Cocina de la Escola de la Dona, gestionada por la Gerencia de Servicios de Feminismos e Igualdad de la Diputación de Barcelona. El objetivo es garantizar el abastecimiento seguro y continuo de alimentos necesarios para las actividades formativas de cocina que se imparten en la escuela.

El contrato abarca el suministro de una amplia variedad de productos alimentarios clasificados en cinco categorías principales: Carnes y charcutería, Frutas y verduras, Pescado y marisco, Pan, harinas y pastelería, y Despensa (que incluye bebidas, conservas, especias, etc.).

Las características específicas del suministro incluyen:

• Especificaciones de calidad y presentación: Los productos deben cumplir normativas de sanidad alimentaria, tener las características organolépticas adecuadas, y para productos cortados o preparados, se especifican requisitos de frescura, integridad y conservación.
• Embalaje y etiquetado: Los materiales de embalaje no deben alterar el producto ni transmitir sustancias nocivas. El etiquetado debe ser visible y contener información obligatoria según la n...

01 de enero de 2027

El contrato tendrá una duración de un (1) año a partir de su inicio, con posibilidad de prórroga expresa de hasta cuatro (4) años adicionales. La duración total máxima, incluyendo prórrogas, no podrá exceder de cuatro (4) años.

El lugar de entrega de los bienes es la cocina de la Escola de la Dona, ubicada en el Espai Francesca Bonnemaison, Sant Pere Més Baix 7, 08003 Barcelona. (Provincia: Barcelona)