SUMINISTRO DE CATERING PARA LOS CENTROS GESTIONADOS POR ADESA (2/2026)

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Datos generales

Importe

46.000,00 € (141.000,00 €)

Publicación

04/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Suministros

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

CONSEJERIA DELEGADA DE ARONA DESARROLLO S.A.

Lugar

ESPANA - TENERIFE

Lugar tipado

ES709 - Tenerife

CPV

15000000
55320000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El presente contrato tiene por objeto el suministro de servicios de catering para los centros gestionados por la entidad mercantil Arona Desarrollo SAU. (ADESA). Los centros afectados son la Casa de Acogida "Nira" en Arona Casco, la Residencia de Mayores en Los Cristianos, el Centro Infantil de Buzanada y el Centro Infantil de El Fraile. La finalidad es proporcionar menús adaptados a las necesidades de los usuarios, incluyendo dietas especiales, y cubrir las necesidades de almuerzo y cena, así como desayunos en algunos centros, según la demanda específica de cada instalación.

Características:

El contrato abarca la elaboración, preparación, distribución y suministro de comidas preparadas, cumpliendo con la normativa vigente en materia de higiene alimentaria (RD 3484/2000 y Reglamento (CE) 852/2004). Se requiere la provisión de menús variados, equilibrados nutricionalmente, con opciones para dietas especiales (diabetes, intolerancias, etc.), diseñados por un nutricionista y presentados con una antelación mínima de 5 días al mes. Los menús deben ajustarse a las convicciones personales o religiosas y a las indicaciones médicas. Los productos han de ser de primera calidad, frescos, de temporada, y preferentemente ecológicos y de proximidad. Se prohíbe el uso de pescados tipo panga y tilapia. Los recipientes y envases para el suministro de alimentos preparados deben ser reutilizables...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

La fecha exacta de inicio de la ejecución del contrato no se especifica de forma explícita en la documentación proporcionada.

Duración:

El contrato tendrá una duración inicial de UN (1) AÑO, a contar desde la formalización del mismo, con posibilidad de DOS (2) PRÓRROGAS ANUALES, alcanzando la duración máxima de TRES (3) AÑOS.

Lugar de ejecución:

Los centros gestionados por Arona Desarrollo SAU. (ADESA) son: Casa de Acogida "Nira" en Arona Casco, Residencia de Mayores en Los Cristianos, Centro Infantil de Buzanada y Centro Infantil de El Fraile. (Provincia: Santa Cruz de Tenerife)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001