CONTRATO ADMINISTRATIVO DE SERVICIOS DE CATERIN Y COMPLEMENTARIOS PARA LAS ESCUELAS INFANTILES DE TITULARIDAD DEL AYUNTAMIENTO DE SANTA FE (GRANADA) (1994/2026)

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Datos generales

Importe

189.661,50 € (568.984,50 €)

Publicación

02/06/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

JUNTA DE GOBIERNO DEL AYUNTAMIENTO DE SANTA FE

Lugar

ESPANA - GRANADA - SANTA FE

Lugar tipado

ES614 - Granada

CPV

55320000
55523100
55524000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de cáterin en línea caliente y servicios complementarios para las escuelas infantiles del Ayuntamiento de Santa Fe (Granada). Esto incluye la elaboración de alimentos en las instalaciones del contratista y su posterior entrega diaria en las escuelas infantiles municipales, asegurando las condiciones higiénico-sanitarias y de mantenimiento de temperaturas adecuadas. La prestación abarca desayunos, menús de almuerzo, meriendas, menús para dietas especiales (basales, triturados, semitriturados, por razones médicas, alergias, intolerancias, etc.), y la aportación de información sobre composición, alérgenos y trazabilidad.

Características:

El servicio de cáterin deberá prestarse de lunes a viernes, todos los días hábiles (excepto festivos nacionales, autonómicos y locales), durante once meses al año (excluyendo agosto). El inicio previsto es el tercer día hábil de septiembre y la conclusión el penúltimo día hábil de julio. La entrega de los alimentos en las escuelas infantiles debe realizarse entre las 10:30h y las 11:30h como máximo, ya que el servicio de comedor para los más pequeños comienza a las 11:45h.

Las escuelas infantiles municipales donde se realizará la entrega son:

  1. Bernard Van Leer, sita en C/ Miguel Ruiz del Castillo, 2 de Santa Fe.
  2. Fernando de los Ríos, sita en C/ 28 de Febrero, 31 de Santa Fe (Granada).

Se exige que el adjudicatario disponga de un centro de producción y distribución de comidas con ple...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Septiembre de 2026

Duración:

El plazo de duración del contrato es de UN (1) AÑO, a contar desde la fecha que indique el contrato, con posibilidad de DOS (2) prórrogas anuales (cursos 2027/2028 y 2028/2029). El servicio se prestará durante once meses al año, exceptuando agosto, con inicio el tercer día hábil de septiembre y conclusión el penúltimo día hábil de julio.

Lugar de ejecución:

Escuelas Infantiles Municipales de Santa Fe:

  • Bernard Van Leer, C/ Miguel Ruiz del Castillo, 2, Santa Fe.
  • Fernando de los Ríos, C/ 28 de Febrero, 31, Santa Fe (Granada). (Provincia: Granada)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001