SERVICIO DE CAFETERIA COMEDOR Y COCINA ACUARTELAMIENTO ZONA GUARDIA CIVIL ILLES BALEARS (17ZGC/001/26)
Datos generales
0,00 € (506.600,72 €)
25/06/2026
Concesión de servicios
Publicado
Órgano de contratación
COMANDANCIA GUARDIA CIVIL DE ILLES BALEARS
Lugar
ESPANA - ILLES BALEARS - PALMA
Lugar tipado
ES53 - Illes Balears
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contrato de concesión de servicios para la explotación de la cafetería, comedor y cocina en el edificio de la Zona de la Guardia Civil de Illes Balears en Palma.
Características:
El contrato abarca la explotación integral de los servicios de cafetería, comedor y cocina en las instalaciones de la Guardia Civil en Illes Balears. Esto incluye la selección y compra de alimentos y bebidas, su almacenamiento y conservación, la elaboración de menús, la manipulación y preparación de alimentos, el servicio y distribución de comidas, la limpieza de las instalaciones y utensilios, y la gestión de residuos. Se pondrán a disposición de la empresa adjudicataria los locales e instalaciones existentes, incluyendo mobiliario y enseres para el comedor. La empresa adjudicataria deberá dotar de su propia maquinaria, menaje y cristalería. Se especifica un horario de servicio de lunes a viernes de 7:00 a 17:00 para cafetería y de 13:00 a 16:00 para cocina-comedor, y los sábados de 7:00 ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos
Duración:
El plazo de duración estimada del contrato es de CUATRO (4) años, compuesto por un periodo inicial de dos (2) años más dos (2) años de prórroga.
Lugar de ejecución:
Edificio que ocupa la sede de la Zona/Comandancia de la Guardia Civil de Illes Balears en Palma, C/ Manuel Azaña, nº 10. (Provincia: Illes Balears)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
