SERVICIO DE CAFETERIA-BAR DEL POLIDEPORTIVO Y CANTINA DE LAS PISCINAS MUNICIPALES (17/2026)
Datos generales
0,00 €
28/5/2026
Administrativo especial
En evaluación
Órgano de contratación
ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE LORQUI
Lugar
Plaza del Ayuntamiento s/n Lorqui
Lugar tipado
ES620 - Murcia
Periodo de ejecución
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contratación del servicio de explotación de una cafetería-bar en el Polideportivo Municipal y de una cantina en las Piscinas Municipales.
Características:
El concesionario deberá explotar ambos establecimientos, prestando servicios de cafetería-bar con tapas, raciones, consumiciones y menús en el polideportivo, y sirviendo alimentos preparados o de cantina en las piscinas.
Obligaciones del adjudicatario:
- Aportar y mantener todos los medios materiales necesarios (cámaras frigoríficas, cafetera, estanterías, vajilla, cristalería, etc.) a su costa.
- Contratar todo el personal necesario para la prestación del servicio.
- Formar al personal en riesgos laborales y asegurar la posesión del carné de manipulador de alimentos.
- Realizar la limpieza diaria de los locales y suministrar papel higiénico y jabón en los aseos.
- Contratar tratamientos de desinfección, desinsectación y desratización con empresa autorizada.
- Adoptar medidas para la ...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
Sin datos. La fecha de inicio del contrato se determinará tras la formalización, que se producirá dentro de los quince días hábiles siguientes a la notificación de la adjudicación.
Duración:
Duración de 4 años a contar desde la fecha de firma del contrato.
Lugar de ejecución:
Polideportivo Municipal y Piscinas Municipales de Lorquí. (Provincia: Murcia)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
