SERVICIO DE CAFETERIA-BAR DEL POLIDEPORTIVO Y CANTINA DE LAS PISCINAS MUNICIPALES (17/2026)

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Datos generales

Importe

0,00 €

Publicación

28/05/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Administrativo especial

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE LORQUI

Lugar

ESPANA - MURCIA - LORQUI

Lugar tipado

ES620 - Murcia

CPV

55330000

Resumen

Objeto:

Contratación del servicio de explotación de una cafetería-bar en el Polideportivo Municipal y de una cantina en las Piscinas Municipales.

Características:

El concesionario deberá explotar ambos establecimientos, prestando servicios de cafetería-bar con tapas, raciones, consumiciones y menús en el polideportivo, y sirviendo alimentos preparados o de cantina en las piscinas.

Obligaciones del adjudicatario:

  • Aportar y mantener todos los medios materiales necesarios (cámaras frigoríficas, cafetera, estanterías, vajilla, cristalería, etc.) a su costa.
  • Contratar todo el personal necesario para la prestación del servicio.
  • Formar al personal en riesgos laborales y asegurar la posesión del carné de manipulador de alimentos.
  • Realizar la limpieza diaria de los locales y suministrar papel higiénico y jabón en los aseos.
  • Contratar tratamientos de desinfección, desinsectación y desratización con empresa autorizada.
  • Adoptar medidas para la ...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

Sin datos. La fecha de inicio del contrato se determinará tras la formalización, que se producirá dentro de los quince días hábiles siguientes a la notificación de la adjudicación.

Duración:

Duración de 4 años a contar desde la fecha de firma del contrato.

Lugar de ejecución:

Polideportivo Municipal y Piscinas Municipales de Lorquí. (Provincia: Murcia)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001