SERVICIO DE ELABORACION Y DISTRIBUCION DE COMIDAS PREPARADAS PARA EL COMEDOR DEL CENTRO DE DIA DE LA INFANCIA Y LA ADOLESCENCIA CONFORME A LAS ESPECIFICACIONES QUE FIGURAN EN EL PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS. (1630089N)

El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de elaboración y distribución de comidas preparadas para el comedor del Centro de Día de la Infancia y la Adolescencia de Villarrobledo. El servicio se prestará de lunes a viernes, con la excepción de festivos, y las comidas se entregarán en condiciones sanitarias óptimas, en recipientes herméticos e isotérmicos que garanticen la temperatura adecuada para su consumo. Queda excluido cualquier sistema de conservación por refrigeración (línea fría). El número máximo de menús diarios a servir es de 28, pudiendo variar según la demanda.

El servicio se prestará todos los días de lunes a viernes, excepto los meses de julio y agosto, y festivos municipales (24, 25 y 31 de diciembre). La hora de entrega será entre las 14:00 y las 14:15 horas. Las comidas se elaborarán en las instalaciones de la empresa adjudicataria, que deberá acreditar el registro sanitario correspondiente. Los productos para la elaboración de las comidas deben ser de proximidad. La cantidad de comida por menú debe ser adecuada a la edad del comensal. La empresa presentará una planificación mensual de los menús, adaptados a las necesidades alimenticias y calidades culinarias, incluyendo dietas especiales por alergias o intolerancias. Las comidas irán correctamente etiquetadas. El precio por menú servido será único. Se garantizará el aprovisionamiento diario...

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El contrato tendrá una duración de un año, con posibilidad de prórroga por un año adicional. La fecha de inicio se establecerá tras la aceptación de la notificación del acuerdo de adjudicación o en la fecha indicada en dicho acuerdo. La prestación del servicio se realizará de lunes a viernes, según el calendario oficial del centro, y finalizará por agotamiento del gasto máximo previsto, pudiendo incrementarse este hasta un 10% según el artículo 309.1 de la LCSP.

Centro de Día de la Infancia y la Adolescencia de Villarrobledo, calle Infante Jaime, nº 25, Villarrobledo (Albacete). (Provincia: Albacete)