KAFETEGI- ETA JANTOKI- ZERBITZUA (155/2025)

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Datos generales

Importe

345.000,00 € (575.000,00 €)

Publicación

13/05/2026

Plazo de ofertar

28/05/2026 21:59 (1 días y 5 horas restantes)

Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

PARLAMENTO VASCO-MESA DEL PARLAMENTO VASCO

Lugar tipado

ES211 - Araba/Álava

Periodo de ejecución

12/05/2026 - 12/05/2029
3 años

CPV

55300000

Resumen

Objeto:

Servicio de cafetería y comedor para el Parlamento Vasco, que incluye la gestión integral de la cadena alimentaria, la preparación y servicio de comidas, y la atención a eventos y recepciones. El contrato también contempla obligaciones relativas a la protección de datos personales y la confidencialidad.

Características:

El contrato abarca la gestión integral de la cadena alimentaria para el servicio de cafetería y comedor del Parlamento Vasco. Esto incluye la compra y aprovisionamiento de materias primas, la preparación, elaboración y servicio al usuario, así como operaciones auxiliares. Se prestarán servicios complementarios para recepciones, actos protocolarios, visitas, conferencias, cursos y jornadas celebradas en el edificio parlamentario. Las instalaciones de cafetería y comedor se cederán gratuitamente y estarán totalmente equipadas.

Horarios de funcionamiento:

  • Cafetería: De lunes a jueves de 8:00 a 17:00 h, y viernes de 8:00 a 16:00 h (excepto agosto). Se exige la elaboración diaria de pintxos y bocadillos.
  • Comedor: Servicio de menú del día obligatorio de 13:00 a 15:30 h, ampl...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

1 de septiembre de 2026

Duración:

3 años, con posibilidad de dos prórrogas de 1 año cada una.

Lugar de ejecución:

Parlamento Vasco, C/ Becerro de Bengoa, s/n, 01005 Vitoria-Gasteiz. (Provincia: Sin datos)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001