ACUERDO MARCO PARA LA CONTRATACION DEL SERVICIO DE COMEDOR ESCOLAR DEL LOS CENTROS DE EDUCACION INFANTIL Y PRIMARIA DEPENDIENTES DE LA CONSEJERIA CON COMPETENCIAS EN MATERIA DE EDUCACION DE LA CARM (15018/2026)

Acuerdo Marco para la contratación del servicio de comedor escolar en centros educativos de Educación Infantil y Primaria dependientes de la Consejería de Educación y Formación Profesional de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. El objetivo es establecer un sistema de racionalización de la contratación para determinar las empresas adjudicatarias, los porcentajes mínimos de descuento sobre precios de referencia, y las condiciones generales y términos básicos para la formalización de contratos basados en este acuerdo marco. El servicio de comedor es esencial y complementario a la actividad educativa, buscando garantizar la calidad nutricional, la seguridad alimentaria y la atención adecuada al alumnado.

El Acuerdo Marco tiene como objeto la contratación del servicio de comedor en centros educativos. Se prestará en dos modalidades:

• Modalidad A: Elaboración de comidas en el propio centro educativo.
• Modalidad B: Suministro de comidas elaboradas en cocinas centrales de la empresa adjudicataria o en cocinas de centros educativos cercanos, transportadas al centro para su consumo.

El servicio incluye la elaboración de menús, adquisición de materias primas, transporte, almacenamiento, conservación, distribución, servicio de comidas, limpieza de instalaciones de cocina y comedor, mantenimiento y reposición de menaje y equipamiento, así como el cuidado, vigilancia y atención educativa del alumnado durante el horario de comedor y los recreos anterior y posterior.

Las empresas adju...

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El plazo de duración del Acuerdo Marco será de dos (2) años, a contar desde el día siguiente a su formalización o fecha en que finalice el acuerdo para la contratación de servicios de comedor escolar de centros de educación infantil y primaria de la Consejería de Educación y Cultura de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (Expediente 15008/2023), si fuera posterior. Es prorrogable hasta un máximo de dos años más (una sola vez por dos años o dos prórrogas sucesivas de 1 año cada una). La duración total del Acuerdo Marco, incluyendo prórrogas, no excederá los cuatro años.

Centros educativos de Educación Infantil y Primaria dependientes de la Consejería de Educación y Formación Profesional de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. (Provincia: Murcia)