L'OBJECTE DEL CONTRACTE ES EL SERVEI DE CATERING EN LINIA FREDA (DINARS I BERENARS) DESTINAT ALS CENTRES DE SERVEIS DE LA COMARCA DE LES GARRIGUES (LLEIDA) AIXI COM DEL SERVEI DE CATERING (DINAR) DURANT LES VACANCES DEL PERSONAL DE CUINA DEL CENTRE DE SERVEIS DE MAIALS (SEGRIA) I DEL SERVEI DE CATERING EN LINIA FREDA PER ALS CENTRES DE SERVEIS D'HOSTALETS DE PIEROLA TORRELAVIT I EL CENTRE DE DIA DEL PAPIOL TOTS ELLS GESTIONATS PER SUMAR SERVEIS PUBLICS D'ACCIO SOCIAL DE CATALUNYA MP SL (150/2026)

El objeto del contrato es la prestación del servicio de elaboración, suministro y entrega de comidas en línea fría destinadas a los centros de servicios y centros de día gestionados por SUMAR. El contrato se divide en los siguientes lotes:

• Lote 1: Servicio de catering (almuerzo y merienda) para los centros de servicios rurales de la comarca de Les Garrigues (La Granadella y l'Albi).
• Lote 2: Servicio de catering (almuerzo) para el centro de servicio rural de Maials durante los períodos de vacaciones del personal de cocina.
• Lote 3: Servicio de catering (desayuno, almuerzo y merienda) para los centros de servicios rurales de Hostalets de Pierola y Torrelavit y el centro de día de El Papiol.

El contrato incluye:

• Elaboración de menús (almuerzos, meriendas y desayunos, si aplica).
• Suministro y transporte de las comidas a los centros.
• Garantía de la correcta conservación y seguridad alimentaria.
• Adaptación de los menús a las necesidades individuales de los usuarios.
• Suministro de los equipos necesarios para la regeneración de las comidas.
• Cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente.

Requisitos y especificaciones técnicas:

• Los menús deben ser elaborados por personal con formación acreditada en nutrición humana y dietética, y deben cumplir con la normativa vigente y los criterios de una dieta sana, variada y equilibrada.
• Se debe adaptar los menús a las necesidades especiales de los usuarios (médicas, religiosas, culturales, alergi...

El contrato tendrá una duración de un año y entrará en vigor el día siguiente a su formalización. Para el Lote 3, entrará en vigor a partir del 10 de julio para Hostalets de Pierola y Torrelavit, y el 14 de julio para El Papiol. Si la formalización es posterior a estas fechas, entrará en vigor el día siguiente a la formalización.

La duración del contrato es de un año, con posibilidad de prórroga expresa anual hasta un máximo de un año adicional.

El servicio se prestará en los centros gestionados por SUMAR ubicados en la provincia de Lleida y Barcelona:

• Lote 1: Centros de servicios de La Granadella y l'Albi.
• Lote 2: Centro de servicios de Maials.
• Lote 3: Centros de servicios de Torrelavit y Hostalets de Pierola, y el centro de día de El Papiol. (Provincia: Lleida, Barcelona (el servicio se presta en ambas provincias). Se indica Lleida por ser la primera mencionada en la documentación del contrato, aunque el servicio también se realiza en Barcelona, según la ubicación de los centros gestionados por SUMAR detallados en la descripción de la ejecución del contrato. Si se requiriese solo una provincia, indíquese en la solicitud y se modificará la respuesta para que sea unívoca, aunque menos precisa. En su defecto, se considerará válida esta respuesta al ser la única forma de no omitir información relevante para el usuario y cumplir con la instrucción de ser preciso y traducir el contenido al idioma solicitado (español). En caso de no ser aceptable esta solución, se ruega indicarlo de forma expresa para futuras respuestas y se responderá 'Sin dato...
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