CONCESION BAR Y CAFETERIA CENTRO DE DIA (1438-3/2025)

Contrato administrativo de concesión de servicios para la explotación del servicio de cocina, comedor y cafetería del Centro de Día para la 3ª Edad, ubicado en c/ Jabonería, nº 18. El servicio incluirá la adquisición de alimentos, elaboración y servicio de comidas, limpieza de instalaciones y aseguramiento de la cobertura de riesgos.

El objeto del contrato es la gestión integral de la cocina, comedor y cafetería del Centro de Día. El adjudicatario será responsable de:

• Adquisición de alimentos, elaboración de comidas, su distribución y servicio.
• Asegurar la cobertura de riesgos.
• Labores de limpieza de sus instalaciones y de los aseos durante los fines de semana y festivos.
• Adquisición de productos necesarios para el servicio de limpieza.

El servicio deberá cumplir con las características fijadas en el Pliego de Cláusulas Administrativas y el Pliego de Prescripciones Técnicas, así como con la legislación fiscal, laboral, de seguridad social e higiene en el trabajo.

Requisitos mínimos de solvencia:

• Capacidad de obrar y no concurrencia de prohibiciones de contratar, acreditada mediante la Ley de Contratos del S...

A partir del día 2 de mayo de 2022.

La ejecución del contrato tendrá un plazo de vigencia de dos años, prorrogable por dos años más, sin que la duración total pueda exceder de cuatro años.

Centro de Día para la 3ª Edad, sito en c/ Jabonería, nº 18. (Provincia: Toledo)