CONCESION BAR Y CAFETERIA CENTRO DE DIA (1438-3/2025)
Datos generales
0,00 € (8.000,00 €)
19/06/2026
Concesión de servicios
Publicado
Procedimiento
Negociado sin publicidad
Órgano de contratación
JUNTA DE GOBIERNO LOCAL DEL AYUNTAMIENTO DE ESQUIVIAS
Lugar
ESPANA - TOLEDO
Lugar tipado
ES425 - Toledo
CPV
Documentación adicional
Documentación adicional |
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Resumen
Objeto:
Contrato administrativo de concesión de servicios para la explotación del servicio de cocina, comedor y cafetería del Centro de Día para la 3ª Edad, ubicado en c/ Jabonería, nº 18. El servicio incluirá la adquisición de alimentos, elaboración y servicio de comidas, limpieza de instalaciones y aseguramiento de la cobertura de riesgos.
Características:
El objeto del contrato es la gestión integral de la cocina, comedor y cafetería del Centro de Día. El adjudicatario será responsable de:
- Adquisición de alimentos, elaboración de comidas, su distribución y servicio.
- Asegurar la cobertura de riesgos.
- Labores de limpieza de sus instalaciones y de los aseos durante los fines de semana y festivos.
- Adquisición de productos necesarios para el servicio de limpieza.
El servicio deberá cumplir con las características fijadas en el Pliego de Cláusulas Administrativas y el Pliego de Prescripciones Técnicas, así como con la legislación fiscal, laboral, de seguridad social e higiene en el trabajo.
Requisitos mínimos de solvencia:
- Capacidad de obrar y no concurrencia de prohibiciones de contratar, acreditada mediante la Ley de Contratos del S...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
A partir del día 2 de mayo de 2022.
Duración:
La ejecución del contrato tendrá un plazo de vigencia de dos años, prorrogable por dos años más, sin que la duración total pueda exceder de cuatro años.
Lugar de ejecución:
Centro de Día para la 3ª Edad, sito en c/ Jabonería, nº 18. (Provincia: Toledo)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
