EXPLOTACION DEL SERVICIO DE BAR-RESTAURANTE Y CASA RURAL VALLE DE LOS PERALES (125/2026)

El contrato tiene por objeto la explotación del servicio de bar-restaurante y casa rural "Valle de los Perales", un complejo turístico propiedad del Ayuntamiento de Viso del Marqués. Esto incluye la gestión y operación del bar-restaurante y la casa rural, proporcionando servicios a los usuarios del complejo turístico.

El contrato exige la prestación de servicios de bar-restaurante y alojamiento rural en el complejo turístico "Valle de los Perales". Esto incluye:

• Bar-Restaurante: Operación de la barra, cafetería, cocina y terraza, ofreciendo servicio de cafetería, bebidas frías y calientes, y comidas (mínimo bocadillos y menú diario).
• Casa Rural: Mantenimiento y operación de la casa rural, que cuenta con 8 habitaciones con baño, salón-comedor, sala de TV, cocina y otras dependencias, para ofrecer alojamiento a los usuarios.
• Horario del Bar-Restaurante:
  • Verano: de 11:00 a 0:00 horas, todos los días.
  • Festivos y puentes (primavera, otoño e invierno): de 11:00 a 22:00 horas.
• El adjudicatario debe hacerse cargo de los gastos de mantenimiento, conservación y reparac...

El inicio del contrato está previsto a partir del 7 de junio de 2026.

El plazo inicial de duración del contrato es de 3 años y 8 meses, comenzando el 7 de junio de 2026 y finalizando el 6 de febrero de 2029. Existe la posibilidad de una prórroga de 1 año.

El servicio se prestará en el Complejo Turístico "Valle de los Perales", situado en el polígono 124, parcela 83 del catastro de rústica del municipio de Viso del Marqués (Ciudad Real).