CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE COMIDAS A DOMICILIO PARA LA FUNDACIÓN MUNICIPAL DE SERVICIOS SOCIALES DEL AYUNTAMIENTO DE GIJÓN/XIXÓN (12133G/2026)

El contrato tiene por objeto la contratación del servicio de preparación y distribución de comidas a domicilio para la Fundación Municipal de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Gijón/Xixón. Esto incluye la adquisición de alimentos y materias primas, su conservación, la confección de menús, el transporte y la entrega en el domicilio del usuario, comprendiendo una comida diaria. Además, se requiere la instrucción al usuario o responsable sobre la preparación de los alimentos y la supervisión del uso adecuado de las comidas.

Las características específicas del contrato incluyen:

• Alcance y Actuaciones Obligatorias:
  • Confección y elaboración de menús diarios. Los menús deben cumplir con los requisitos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y combinar características gastronómicas y culinarias saludables de la zona.
  • Traslado de la comida al domicilio del usuario los días establecidos por la FMSS (lunes, miércoles y viernes), entregando la comida correspondiente a varios días en cada reparto.
  • Instrucción al usuario sobre la preparación de alimentos, manejo del microondas y prácticas de higiene alimentaria.
  • Introducción de los menús en el frigorífico del usuario, evitando romper la cadena de frío.
  • Recogida de alimentos no consumidos. *...

La ejecución del contrato comenzará a partir del 14 de junio de 2026, o desde el día siguiente a la formalización del contrato si esta se produce con posterioridad a esta fecha.

El plazo de duración del contrato es de 1 año, con posibilidad de prórroga por 1 año más, hasta un máximo de 2 años contando el período inicial.

La ejecución del contrato se llevará a cabo en el municipio de Gijón/Xixón, en los domicilios de los usuarios del servicio. (Provincia: Asturias)