SERVEI DE MENJADOR ESCOLAR DE LA LLAR D'INFANTS MUNICIPAL SOL SOLET (PER A ALUMNES ENTRE 0 - 3 ANYS) EN LA MODALITAT DE CATERING DE L'AJUNTAMENT DE LA POBLA DE CLARAMUNT. (1161)

Contratación del servicio de comedor mediante cátering para la Llar d'Infants Municipal "Sol Solet" del Ayuntamiento de La Pobla de Claramunt, para el período 2027-2030. El servicio consiste en la preparación, transporte y distribución de comidas diarias para niños de 0 a 3 años, garantizando la calidad nutricional, higiénico-sanitaria y la adquisición de hábitos sociales y alimentarios adecuados. El contrato se adjudica en un único lote debido a la indivisibilidad técnica y operativa del servicio, asegurando un interlocutor único para un control de calidad eficiente.

• Alcance y actuaciones obligatorias: Prestación del servicio de atención alimentaria integral (preparación, transporte y distribución de comidas diarias) en la Llar d'Infants Municipal "Sol Solet".
• Metodología/Modo de ejecución: El servicio se prestará mediante cátering, con producción en caliente en cocina central del adjudicatario. El transporte se realizará en recipientes herméticos e isotérmicos homologados, manteniendo la temperatura mínima de 65ºC para platos calientes. Se elaborarán menús diarios (lunes a viernes) adaptados a la edad (0-3 años) y necesidades especiales (intolerancias, alergias, etc.). Se requiere la presentación de un menú mensual con al menos 10 días de antelación para su aprobación, detallando contenido calórico y alérgenos. Se deberán presentar menús d...

15 de septiembre de 2027 (fecha estimada de inicio del suministro de menús)

La duración inicial del contrato será de un (1) curso escolar, con posibilidad de hasta tres (3) prórrogas anuales, resultando una duración total máxima de cuatro (4) años.

Llar d'Infants Municipal "Sol Solet", Avinguda Catalunya, 16, 08787 La Pobla de Claramunt. (Provincia: Barcelona)