S/051/2026: SERVICIOS DE CATERING DURANTE LA CELEBRACION DE LA TRADICIONAL "CHISTORRADA POPULAR" EN PUERTO REAL POR DOS ANOS PRORROGABLES POR DOS ANOS MAS. (10426/2026)

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Datos generales

Importe

10.909,10 € (21.818,20 €)

Publicación

10/7/2026

Plazo de ofertar
Contrato

Servicios

Estado actual

Publicado

Órgano de contratación

ALCALDIA DEL AYUNTAMIENTO DE PUERTO REAL

Lugar

ESPANA - CADIZ - PUERTO REAL

Lugar tipado

ES612 - Cádiz

Periodo de ejecución

07/08/2026 - 07/08/2027
1 año
Ampliación 2 años
Fin ampliación 07/08/2029

CPV

55300000
55320000

Documentación adicional

Documentación adicional

Resumen

Objeto:

El contrato tiene por objeto la prestación de servicios de catering para la celebración de la tradicional "Chistorrada Popular" en Puerto Real. El servicio incluye la elaboración y dispensación de comida y bebida, así como el suministro de alimentos y bebidas relacionados con el evento.

Características:

El servicio de catering para la "Chistorrada Popular" incluye el suministro de:

  • 125 kg de chistorras.
  • 1.500 platos.
  • 50 kg de pan del día.
  • Utensilios para la elaboración de chistorras (plancha o sartenes, cuchillos, quemadores, butano, aceite, limón, etc.).
  • Mesas y otros elementos de soporte.
  • Suministro y servicio de doce barriles de cerveza (incluidos barriles, maquinaria y vasos).
  • Personal para el reparto de cerveza (mínimo 3 personas).
  • Personal para la elaboración y reparto de chistorras (mínimo 4 personas).
  • Montaje y desmontaje de vallas.
  • Limpieza posterior de la zona de servicio.
  • Seguros sociales y gastos de personal.

El personal que elabore chistorras o atienda al público deberá disponer de carné de manipulador de alimentos actualizado.

El presupuesto base de l...

Criterios de evaluación:

Solvencia económica:

Solvencia técnica:

Medios materiales:

Medios personales:

Fecha de inicio:

08 de agosto de 2026

Duración:

El contrato tiene una duración inicial de DOS AÑOS. Está prevista la posibilidad de una prórroga por DOS AÑOS más, con una duración total máxima de hasta cuatro años. La ejecución se realizará anualmente en la fecha de celebración de la "Chistorrada Popular" en agosto.

Lugar de ejecución:

Playa de La Cachucha, Puerto Real. (Provincia: Cádiz)

Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:

Consideraciones importantes:


ENS Nivel medio
ISO 9001
ISO 14001
ISO 27001