SERVEI D'ALIMENTACIO I MONITORATGE DEL TEMPS EDUCATIU DE MIGDIA DE L'INSTITUT ESCOLA REC COMTAL (08072310-2026-001)

El contrato tiene como objeto la prestación del servicio de alimentación y monitorización del tiempo educativo de mediodía en el Institut Escola Rec Comtal. Este servicio incluye una alimentación saludable y sostenible, la monitorización, la vigilancia y actividades interactivas, con una duración máxima de 2 horas. El número de usuarios es orientativo, y el contratista debe aceptar a todos los usuarios que tengan derecho al servicio, independientemente de si el número total de usuarios es superior o inferior a la previsión inicial.

El servicio de alimentación y monitorización del tiempo educativo de mediodía incluye:

• Alimentación: Menús diseñados por profesionales en nutrición humana y dietética, revisados por el Programa de Revisión de Menús Escolares (PReME) de la Agència de Salut Pública de Catalunya. Los menús deben estar compuestos por verduras, pasta, arroz, patata, legumbres, carne roja, huevos, pescado y carne blanca, siguiendo las frecuencias establecidas en el Anexo II del PPT. Se priorizará el uso de aceite de oliva virgen y poca sal yodada. Se deberá ofrecer menús adaptados a alergias, intolerancias alimentarias y celiaquía, y menús blandos para trastornos gastrointestinales. Las materias primas deben ser de calidad, y se debe especificar su origen y características. En caso de imposibilidad de e...

El contrato tiene una vigencia para el curso escolar 2026-2027, con un período de actividad previsto de 177 días, de acuerdo con el calendario escolar que apruebe el Departament d'Educació i Formació Professional.

Un curso escolar, 2026-2027, con un período de actividad previsto de 177 días. La duración del contrato, incluidas las posibles prórrogas, no podrá ir más allá del 31 de agosto de 2031.

Institut Escola Rec Comtal, ubicado en Via Bàrcino 90 del barrio de la Trinitat Vella, Barcelona. (Provincia: Barcelona)