SERVEI D'ALIMENTACIO I MONITORATGE DEL TEMPS EDUCATIU DE MIGDIA I BAR-CANTINA DE L'INSTITUT FORT PIUS (08040849-2026-001)
121.965,18 € (767.686,36 €)
27/05/2026
04/05/2026 21:59 (Fecha superada)
Otros
En evaluación
Órgano de contratación
CENTRES EDUCATIUS BARCELONA CIUTAT - CONSORCI D'EDUCACIO DE BARCELONA
Lugar tipado
ES511 - Barcelona
Periodo de ejecución
CPV
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de alimentación y monitorización del tiempo educativo de mediodía en el Institut Fort Pius. Este servicio busca promover hábitos saludables y sostenibles, incluyendo el menú, la vigilancia y las actividades interlectivas, con una duración máxima de 2 horas. También incluye el servicio de bar-cantina para la adquisición de productos de comida y bebida por parte de estudiantes, profesores y personal del centro.
Características:
El contrato del servicio de alimentación y monitorización del tiempo educativo de mediodía y bar-cantina del Institut Fort Pius incluye:
- Servicio de Comedor:
- Elaboración de menús diseñados por profesionales en nutrición humana y dietética, revisados por el Programa de Revisión de Menús Escolares (PReME) de la Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT).
- Menús que cumplen con las recomendaciones de la Agència de Salut Pública de Catalunya.
- Adaptación a alergias, intolerancias alimentarias y celiaquía, con menús similares a la propuesta general.
- Priorización de alimentos de circuitos cortos de comercialización y la reducción de emisiones de CO₂.
- Utilización de técnicas culinarias variadas, adaptadas a las edades de los niños.
- Se req...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
El contrato tendrá una vigencia de un curso escolar, 2026-2027.
Duración:
El contrato tendrá una vigencia de un curso escolar, 2026-2027, con un período de actividad previsto de 177 días. La duración del contrato, incluidas sus posibles prórrogas, no podrá ir más allá de 31 de agosto de 2031.
Lugar de ejecución:
La prestación del servicio objeto de la presente licitación se efectuará en el Institut Fort Pius ubicado en la calle Ausiàs March, 78 de Barcelona. (Provincia: Barcelona)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
