SERVEI DE MENJADOR ESCOLA XARAU DE CERDANYOLA DEL VALLES (08038351/2026/01)
185.911,95 € (371.823,90 €)
07/05/2026
22/05/2026 10:00 (Fecha superada)
Otros
Publicado
Órgano de contratación
CENTRES EDUCATIUS - SERVEIS TERRITORIALS AL VALLES OCCIDENTAL
Lugar tipado
ES511 - Barcelona
Periodo de ejecución
CPV
Resumen
Objeto:
El contrato tiene por objeto la prestación del servicio de comedor escolar en la Escola Xarau, ubicada en Cerdanyola del Vallès, durante el horario interlectivo del mediodía y siempre dentro del calendario escolar. Este servicio incluye la programación y elaboración de menús, adquisición de materias primas, distribución a los comensales, limpieza de instalaciones y material, gestión administrativa (cobros, impuestos, seguros), y la atención, soporte y vigilancia a los alumnos usuarios del comedor a través de una dotación adecuada de personal.
Características:
El servicio se prestará en la modalidad de cátering con menús escolares de línea caliente, incluyendo el servicio de monitorización inherente a la gestión del comedor.
Las actuaciones comprenden: programación y adquisición de materias primas, elaboración y distribución de menús, limpieza de instalaciones y material, mantenimiento de utensilios de cocina, gestión administrativa del comedor (incluyendo cobros, impuestos y seguros), y atención, soporte y vigilancia a los alumnos.
La programación de menús será mensual y se presentará a la dirección del centro y a la Comisión de Menjador, debiendo ser completa y equilibrada, y siguiendo las recomendaciones de la Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT).
Se priorizará el uso de fruta fresca en 4 de 5 postres semanales, verduras o hortal...
Criterios de evaluación:
Solvencia económica:
Solvencia técnica:
Medios materiales:
Medios personales:
Fecha de inicio:
01 de septiembre de 2026
Duración:
Desde el 1 de septiembre de 2026 hasta el 30 de junio de 2027, con posibilidad de prórroga por un año más.
Lugar de ejecución:
Escola Xarau, C/ Santa Anna, 65, 08290 Cerdanyola del Vallès. (Provincia: Barcelona)
Contradicciones y puntos débiles de los requisitos:
Consideraciones importantes:
