LA CONTRACTACIO TE PER OBJECTE PRESTAR EL SERVEI DE MENJADOR ESCOLAR DE L'ESCOLA ESTALELLA I GRAELLS DURANT L'HORARI INTERLECTIU DEL MIGDIA SEMPRE QUE ESTIGUI DINS DEL CALENDARI ESCOLAR. (080313320/2026/02)

El presente contrato tiene por objeto la prestación del servicio de comedor escolar en la Escola Estalella i Graells, ubicado en Vilafranca del Penedès. El servicio incluye la elaboración y suministro de comidas a los usuarios del centro, el servicio de monitorización durante la hora de la comida, la vigilancia y otras actividades asociadas al servicio de comedor. La adjudicataria utilizará las instalaciones de cocina del centro para la elaboración de los menús (modalidad de cocina in situ). El número de usuarios es orientativo y la empresa deberá atender a todos los que tengan derecho al servicio, independientemente de si el número total es superior o inferior a la previsión inicial.

El servicio de comedor escolar en la Escola Estalella i Graells se regirá por las siguientes características:

• Alcance y actuaciones obligatorias:
  • Elaboración y suministro de comidas.
  • Monitorización durante el servicio de comedor.
  • Vigilancia y actividades asociadas.
  • Utilización de las instalaciones de cocina del centro educativo.
  • Cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente.
  • Adaptación de menús para alumnos con alergias, intolerancias, regímenes especiales o dietas blandas.
  • Confección de menús mensuales que incluyan primer plato, segundo plato, guarnición, postre y pan, diferenciados por edades y con opciones alternativas (ovolactovegetariana).
  • Aplicación de un plan de higiene basado en el sistema APPCC.
  • Uso de aceite de oliva o girasol...

01/09/2026

Desde el 1 de septiembre de 2026 hasta el 31 de agosto de 2027, con posibilidad de 1 prórroga de un año.

Escola Estalella i Graells, Plaça del Carme, 1, 08720, Vilafranca del Penedès. (Provincia: Barcelona)