CONTRATO DE CONCESION DE SERVICIOS DEL BAR DE LA CASETA DE JUVENTUD DURANTE LA FERIA DE MAYO (05/2026/CON)

El contrato tiene por objeto la concesión del servicio de bar en la Caseta de Juventud, ubicada en el recinto ferial, Calle Peineta nº 5, durante la Feria de Mayo, del 4 al 11 de mayo de 2026, ambos inclusive. Esto incluye la gestión integral del espacio municipal, donde el adjudicatario se encargará de la explotación comercial y económica, asumiendo los riesgos asociados.

El adjudicatario deberá:

• Prestar los servicios de restauración de manera profesional y eficaz.
• Cumplir con las normativas laborales, de seguridad social, de integración social y de prevención de riesgos laborales.
• Contratar personal camarero en número adecuado para atender correctamente el servicio (mínimo 6 en horas centrales).
• Mantener la limpieza e higiene de la caseta.
• Cuidar las instalaciones y reparar averías o daños por mal uso.
• Suscribir una póliza de Responsabilidad Civil por un importe mínimo de 300.000,00 €.
• Presentar una relación de alimentos y bebidas con sus precios, garantizando su cumplimiento y oferta en cantidades suficientes.
• Ofrecer una carta específica para alérgicos y/o intolerantes.
• Proponer un precio popular para la cena de apert...

El inicio de la ejecución del contrato está previsto para el 4 de mayo de 2026.

El plazo de ejecución del contrato es del 4 de mayo al 11 de mayo de 2026, ambos inclusive.

La ejecución del contrato se llevará a cabo en la Caseta de Juventud, sita en el recinto ferial, en calle Peineta núm. 5, de Dos Hermanas. (Provincia: Sevilla)