CONTRACTACIO DE SERVEIS DE RESTAURACIO PER A LES PERSONES ASSISTENTS AL XIX CONGRES D'HISTORIA (006_P2601378)

El contrato tiene por objeto la prestación de servicios de restauración (desayuno, almuerzo y servicio de café/aguas) para los asistentes al XIX Congrés d'Història de Barcelona, que se celebrará los días 2 y 3 de diciembre de 2026 en El Born-Museu d'Història de Barcelona.

El servicio de restauración está previsto para 100 personas cada día. Deberá cubrir los siguientes servicios:

• Servicio de desayuno: 2 piezas dulces por persona, 2 piezas saladas por persona, café, leche (normal, vegetal, sin lactosa), infusiones, agua y zumos.
• Servicio de almuerzo: Mínimo de 6 aperitivos variados, 1 plato caliente, postres y fruta, refrescos.
• Servicio de tarde: Café.

La empresa adjudicataria deberá disponer de opciones aptas para personas con celiaquía y otras necesidades alimentarias específicas, garantizando al menos un 10% de raciones adaptadas respecto al total de asistentes.

Se incluyen los siguientes materiales:

• Gots d'un sol ús.
• Culleretes.
• Sucre i edulcorants.
• Tovallons.
• Estovalles de roba.
• Taules.

Otros servicios...

El plazo de ejecución del contrato corresponde a los días 2 y 3 de diciembre de 2026.

El contrato se ejecutará durante los días 2 y 3 de diciembre de 2026.

El servicio de restauración se realizará en la Sala Moragues d'El Born-Museu d'Història de Barcelona. La preparación y elaboración de los alimentos se llevará a cabo en las instalaciones de la empresa adjudicataria. (Provincia: Sin datos. La documentación hace referencia a Barcelona como ciudad pero no especifica la provincia.)