PRESTACION DEL SERVICIO DE HOSTELERIA EN LA CAFETERIA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA (00095-2026)

Contratación del servicio de hostelería para la Cafetería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza. El servicio incluye la organización, gestión, explotación, equipamiento, mobiliario y menaje de hostelería necesarios para el correcto cumplimiento del servicio.

El contrato abarca la prestación del servicio de hostelería en la cafetería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza. El servicio se prestará mediante tarifas de explotación y precios de productos básicos, platos combinados, menús del día y desayunos rápidos. Se valora la oferta de inversión en equipamiento y mobiliario, así como mejoras en el servicio que incluyan productos de comercio justo, mejoras medioambientales (sustitución de vajilla desechable por reutilizable, uso de envases biodegradables) y agilización de procesos de pedido y pago. El contratista deberá mantener el local, instalaciones, mobiliario y equipamiento cedido en perfectas condiciones de higiene y limpieza, así como asumir los gastos de energía (electricidad, gas) y agua. Se exige la present...

1 de septiembre de 2026

Desde el 1 de septiembre de 2026 hasta el 31 de agosto de 2027, con posibilidad de prórroga anual.

Cafetería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza, ubicada en C/ Pedro Cerbuna, 12, Ciudad Universitaria, 50009 Zaragoza. (Provincia: Zaragoza)